ПРИПРИВА НА ОСНОВЕ НЕРАФИНИРОВАННОГО ОЛИВКОВОГО МАСЛА ПЕРВОГО ХОЛОДНОГО ОТЖИМА EXTRA VIRGEN И ТРЮФЕЛЯ • 250 ML

ТРЮФЕЛЬНОЕ МАСЛО condimento a base de aceite de oliva virgen extra y trufa – ЭТО пряное масло на основе натурального ОЛИВКОВОГО МАСЛА лучшего качества, обогащенного вкусом отоборных черных трюфелей «Tuber Aestmum Vittad”.  

В приготовлении Сondimento a base de Aceite de Oliva Virgen Extra y Trufa от LA Chinata используется натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима экстра-класса (Aceite de Oliva Extra Virgen). Это масло получено из оливок путём физических методов отжима, без химической очистки, что определяет характеристику его вкуса - прекрасный.

ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ПРОДУКТ

История La Chinata восходит к 1932 году, когда наши предки начали перерабатывать оливки, собранные в регионе Сьерра-де-Гата провинции Касерес на западе Испании. Как и тогда, все этапы переработки продукта (очистка, дробление, отжим) остались чисто механическим процессом. Но с использованием современной техники и чистого, контролируемого производства, мы можем гарантировать высшее качество нашего оливкового масла Extra Virgin. Это уникальный продукт экологического сельского хозяйства для истинных ценителей и гурманов, влюбленных в непревзойденный вкус оливкового нектара.

УРОЖАЙ

Оливки выращиваются и собираются в экологически чистых рощах, уникальный горный воздух и почва которых придаёт «густой сочный неповторимый» вкус маслам холодного отжима. При выращивании оливок используются 100% натуральные и экологические продукты по уходу за деревьями, что, наряду с холодным отжимом, обеспечивает непревзойдённые питательные и терапевтические свойства масел.

ДОБАВКА

Сорт трюфеля “Tuber Aestmum Vittad” известен также как летний трюфель. Это чёрный или чёрно-коричневый гриб размером до 7 мм. Произрастает, в основном, под корнями дубовых деревьев и очень ценится в гастрономии. Содержит много клетчатки, является источником железа и калия.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА    

Трюфельное масло от LA Chinata не содержит лактозы, глютена и изготовлено только из натуральных оливок, без примесей и добавок.

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ

Необычная смесь своеобразного вкуса и аромата. Сладковатый оттенок делает его идеальным для любых рецептов. Деликатный аромат перенесёт вас на кухню лучших ресторанов мира, а характерный обволакивающий вкус надолго останется в памяти.

КУЛИНАРНЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ

Идеально в сочетании с сухим красным вином и в любом рецепте с мясными продуктами, яйцами, пастой, овощами, картофелем, а также как приправа к пиццам, ризотто и паштету.